先日、商工会のバーベキューで残った肉を頂いたので夕飯は焼肉でした
帰りが少し遅くなってしまったので子供と奥さんは先に夕飯を食べてしまったので
一人で焼肉をしました^^;
ミニコンロの上に鉄板を乗せてビールとキムチをつまみに一人でお肉をジュージューと
ホルモンは焼き加減が難しくどんなぐらい焼いたらいいのかわかりません・・・
あと、どのくらい噛んでいて、いつ頃飲み込んだらいいのかいつも迷ってしまいます。
最後はキャベツとモヤシとキムチを入れてホルモンと一緒に炒め
白いご飯の上に乗せて食べました^^v

こんばんは。
さすがおざきさん!
1人焼肉なんて、お主もやるのう ^^V
確かにホルモン美味しいのだけれど
加減が難しそう^^;)
でも、いいなあ明日の夕食は
焼肉できまり!!
ぽてちよさん
こんばんは!
>1人焼肉なんて、お主もやるのう ^^V
家だから出来るけど、外では一人では無理ですね…
>確かにホルモン美味しいのだけれど
>加減が難しそう^^;)
焼き加減と飲み込むタイミングって本当に難しいですよね
おざさんへ
一人焼肉いいなー
>ホルモンは焼き加減が難しくどんなぐらい焼いたらいいのかわかりません・・・
私は、
網焼きで、カリカリに焼いて食べるのがおいしいです。
すぐ噛み切れますし。
いつまでも口の中に残りません。
お助け爺様
こんにちは!
>>ホルモンは焼き加減が難しくどんなぐらい焼いたらいいのかわかりません・・・
>網焼きで、カリカリに焼いて食べるのがおいしいです。
>すぐ噛み切れますし。
>いつまでも口の中に残りません。
網焼きで食べればいいのですね^^
確かにバーベキューで網で焼くと噛み切れますね!