以前、棚を作った時の板の残りが倉庫でホコリにまみれていました
大きさは縦３６ｃｍ横７８ｃｍです
トーチバーナーで板をあぶります
木目が浮き出てきて、こんがりといい色になってきました。
全体をあぶったら最後にニスを塗ってつやを出して出来上がりです。
板の上につまみと杯を置いたら居酒屋で飲んでいる様な写真が撮れました＾＾
食べ物の最近のブログ記事
1月16日（土）
加藤先生の個別相談がありました
その夜はいつもの伊勢崎名物のカラオケではなく
加藤先生に伊勢崎名物のもんじゃ焼きを食べて頂こうということになりました。
場所は新伊勢崎駅の近くの「もんじゃ みちくさ」です。
伊勢崎風もんじゃ：いせさきのもんじゃは土手を作らず一気に鉄板に流し込みます
ベビースターのトッピングは必ずして下さいね！
あまからもんじゃ：カレー粉とかき氷のイチゴシロップが入っていて
最初は少し甘いのですけど食べているうちに甘みが蒸発し辛さが残り
ビールがすすみました＾＾
広島風お好み焼きもふわふわしていて美味しかったです。
鉄板焼き以外にも沢山メニューがあり
マグロソースカツ丼を頼み、みんなで分けて食べました。
衣がサクサクしてソースとマグロの相性もよく加藤先生も絶賛していました＾＾
高校生の時に来て以来の約16年ぶりの「みちくさ」でしたが
メニューも豊富で本当に美味しかったです＾＾
10月12日（月）
世間は3連休最終日、自分にはあまり関係ないのですが
連休中子供とあまり接する時間が無かったので
笠懸の、みや食品で肉（トロシビレ、白モツ生、中トロ）を買って
家で久々にバーベキューをしました。
子供達が風呂に入っている間に炭をおこし網の上に肉をのせ
３種類の肉が全部同じ袋に入れてもらった為
何が何だかわからなくなってしまいました＾＾；
食後、炭もまだついていたので夏に買った花火の残りを炭火でつけ
火力が弱くなったので新聞紙を入れたら炎が舞い上がり
チョット肌寒かったので炎が心地よい暖かさでした＾＾
群馬伊勢崎商工会あずま支所の前にある博多屋らーめんに夕食を食べに行きました＾＾
たむさんが注文したのはカレーセット：カレーとみそラーメンのセットです。
みそラーメンを撮る前に少し食べられちゃいました＾＾
もやしと麺を中央に寄せて撮り直しました。
自分が注文したのはメニューには書いていない裏メニュー？の坦々麺（細めんです）
少し出てくるまで時間が掛かりますが待つ価値のある一品です
お店が混雑している時は作ってくれないので要注意です。
☆★☆★☆★☆★☆ご案内☆★☆★☆★☆★☆
10月11日（日）ハイウェイオアシスららん藤岡であきない広場２００９が開催されます。
ネット塾の仲間のファミリー衣料コドモヤのくりちゃん事くりちゃんinららん藤岡さんと
家でも使える業務用調理器具「上越厨房」のちー坊さん事ちー坊@あきない広場2009さんが出店するので
お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄り下さい。
群馬のヒーロー超速戦士G-FIVEショーもありますよ!! ミニ観覧車が目印です
８月の末にある集まりで四角い顔でお馴染みの"ぺヤングソース焼きそば"を製造している
伊勢崎に本社があるのまるか食品の専務と御一緒する機会がありました＾＾
差し入れでぺヤングソース焼きそばを頂き
９月に新発売になる"のり塩ポテト焼きそば"のチラシを頂きました
先日コンビニに行って発見しました!!
湖池屋の、のり塩ポテトチップスを連想させるようなパッケージ
これは、美味しいに違いないと思い早速、購入してしまいました＾＾
パッケージの写真ほどジャガイモが入っていなかったのですが
皮付きのジャガイモが何個か入っていました。
箸で掴んで口の中へ・・・
気になる味の方はと言いますと
基本的にソース焼きそばしか食べないので
塩味の焼きそばにはチョット違和感を感じてしまいます。
個人的にはぺヤングは四角い顔のソース焼きそばが一番だと思います!!
味が気になる人は店頭で見つけたら買ってみてくださいね。
ちなみにぺヤングの名前の由来は
「ペアでヤングなソース焼きそば」を縮めてぺヤングになったみたいですよ
信じるか信じないかはあなた次第です＾＾ｖ
先日、商工会のバーベキューで残った肉を頂いたので夕飯は焼肉でした
帰りが少し遅くなってしまったので子供と奥さんは先に夕飯を食べてしまったので
一人で焼肉をしました＾＾；
ミニコンロの上に鉄板を乗せてビールとキムチをつまみに一人でお肉をジュージューと
ホルモンは焼き加減が難しくどんなぐらい焼いたらいいのかわかりません・・・
あと、どのくらい噛んでいて、いつ頃飲み込んだらいいのかいつも迷ってしまいます。
最後はキャベツとモヤシとキムチを入れてホルモンと一緒に炒め
白いご飯の上に乗せて食べました＾＾ｖ
